Štítek: pěstování

Jak vypěstovat dobrou rukolu

Zjara na mě jdou chutě na zelené. Třeba na rukolu zakápnutou balsamicem. Přiznávám, že občas si ji koupím v obchodě. Ale jinak ji pěstuju od časného jara do pozdního podzimu. Ráda se sama od sebe vysévá a roste jako plevel. Dobře se jí bude dařit i na balkoně v truhlíku. A rychle ji vypěstujete jen tak na vatě v misce. Pokračování textu Jak vypěstovat dobrou rukolu

Nepěstujte pórek, ale pěkně silný pór!

Miluju ho. Protože krásně voní. Protože z něho vařím výbornou polévku. Protože ho přidávám do omáčky na těstoviny i do salátů. Pórek má na mé zahradě čestné místo. Pěstuju ho ze semínek a raduju se, jak se vytahuje ze země a zároveň sílí. Loni bylo po radosti. Do pórku se totiž zavrtala vrtalka pórová. Letos nenechám nic náhodě. Pokračování textu Nepěstujte pórek, ale pěkně silný pór!

Jak vypěstovat křupavý a chutný salát

Hlávkový salát je tradiční zelenina, kterou nesmíme opomenout. Už brzy zjara nás osvěží, povzbudí a dodá nám potřebné vitamíny. Salát si můžete snadno vypěstovat na záhonech. Jediné, na co si musíte dát pozor je zálivka. A slimáci. Pokračování textu Jak vypěstovat křupavý a chutný salát

Vypěstujte špenát, po kterém by se oblízl i Pepek námořník

Loni jsme měli bohatou sklizeň špenátu a věřím, že se dočkáme i letos. Co jsme se navařili dobré špenátové polévky, těstovinových omáček a dalších špenátových dobrot. Pěstování špenátu je nenáročné. Jak na to? Pokračování textu Vypěstujte špenát, po kterém by se oblízl i Pepek námořník

Pěstování rajčat: Ať žijou jablka z ráje!

Jako dítě jsem vůbec nechápala, proč se rajčatům říká rajská jablíčka. Už to vím. Jsou prostě jako z ráje. Chutnají přímo božsky. Samozřejmě ta domácí. Jak je předpěstovat a pěstovat? Pokračování textu Pěstování rajčat: Ať žijou jablka z ráje!

Pěstování ředkviček

Ředkvičky jsou první jarní zeleninou, kterou po dlouhé zimě uvítáme v odlehčeném jídelníčku. A není nad to vypěstovat si ředkvičky vlastní. Půda už je načechraná, připravené, jen počkat na to správné počasí a vysít. Začátek března, pokud už je teplo, je ideální čas pro pěstování ředkviček na záhoně. Dobrou zprávou je, že dobře porostou i v truhlíku na balkoně nebo na parapetu. Pokračování textu Pěstování ředkviček

O zahradnických plánech a svobodném pěstování zeleniny

Být venku, dýchat z plných plic čerstvý vzduch, nechat si hřát tváře sluncem, posílit ducha, svaly i mysl. Půda pro mě znamená hodně. Hlavně svobodu a nezávislost. A poslední dobou se nemůžu zbavit pocitu, že nám tu svobodu postupně ukrajují: kolečko po kolečku. Pokračování textu O zahradnických plánech a svobodném pěstování zeleniny

Česnek do země. Než úplně zamrzne

Říká se, že nejlepší doba na vysazení česneku je těsně před tím, než země zamrzne. Jenže poznejte to. Počasí si s námi celý rok trochu pohrává. Teplý začátek listopadu připomínal spíš jaro než podzim. A pak začaly plískanice. Dokonce napadlo trochu sněhu. Česnek jsem napřed namořila a pak ho ukryla do studené zeminy. Myslím, že se mu bude dobře spát, i když zatím půda pořád nezamrzla. Pokračování textu Česnek do země. Než úplně zamrzne

Petržel kadeřavá – nať, která má šťávu

Jsem na tu zelenou kudrnatou bylinku pyšná. Dva roky jsem ji vysévala a nic. Až letos. Přičítám to dokonalé půdě plné živin, žížal a taky dobrému světlu, které jsem jí letos dopřála. Tak petržel kadeřavá voní a září svěží zelenou barvou. Nemůžu se jí nabažit. Pokračování textu Petržel kadeřavá – nať, která má šťávu