Fascinuje mě její oranžová barva, když na sklonku léta vykukuje z ještě zelených listů. Ohlašuje sklizeň, konec sezóny, a přesto pěkně zvesela. Dýně Hokkaidó je veskrze pozitivní zelenina. A to ve všech směrech. Snadno se pěstuje, vydrží větší část zimy, dobře chutná a uvaříte z ní téměř cokoli. Pokračování textu Pěstování dýně Hokkaidó. Takhle je to snadné
Štítek: pěstování
Jahody kvetou. Jak o ně pečovat?
Jahodový záhon překypuje květy. Chodím kolem něj a kochám se tou drobnou krásou. Taky tahám konve s vodou, protože jahody teď potřebujou hodně pít. Vytrhávám kopřivy a odkvetlé pampelišky. Jahody si nechají posloužit, ale stojí za to. Tady je 5 tipů, jak jim můžete zpříjemnit dozrávání. Pokračování textu Jahody kvetou. Jak o ně pečovat?
Lógr jako hnojivo? Nalijte ho do kompostu, chutná žížalám
Nejvíc mi voní čerstvá káva. Probouzí mě každé ráno a osvěžuje mě odpoledne. S doušky polykám i inspiraci, kterou při psaní potřebuju. Káva jde s textem skvěle dohromady. A se zahradničením taky. Kávovou sedlinu ale nikdy nelijte přímo k rostlinám. Patří na kompost. Pokračování textu Lógr jako hnojivo? Nalijte ho do kompostu, chutná žížalám
Pěstujte bylinky společně se zeleninou. Ochrání úrodu
Miluju léto, když je zahrada v rozpuku. Barevná a sebevědomá. Mezi zeleninu vysévám měsíček lékařský nebo vysazuju afrikány. Vzniká tak nádherná barevná mozaika. U rajčat pěstuju bazalku, u mrkve zase rozmarýn. Je to krásné i praktické – bylinky zeleninu ochraňují, máte vše při ruce a navíc získáte kouzelná zákoutí, na která se nebudete moct vynadívat. Pokračování textu Pěstujte bylinky společně se zeleninou. Ochrání úrodu
Vypěstujte si petržel. Šťavnatý bílý kořen i zelenou voňavou nať
Petržel dlouho klíčí, semínka se často nepřijmou a k zahradníkově špatné náladě se ukáže jen několik rostlinek. O petrželi se říká, že si ze všech vysetých semínek bere svůj desátek čert. Podle jiné pověry se rostliny ještě před tím, než vyrostou, projdou sedmkrát do pekla a zase zpět. Petržel by se podle starých zvyklostí měla vysévat jen na Velký pátek, to prý zaručuje úspěch. A jiná pověra říká, že petrželi se daří tam, kde domu vládne žena. Pokračování textu Vypěstujte si petržel. Šťavnatý bílý kořen i zelenou voňavou nať
Je čas mrkve. Vysévejte ji do kyprých záhonů, ať je šťavnatá
Víte, že na jednom metru čtverečním dobře připravené půdy vypěstujete v průměru kolem 0,6 kilogramu mrkve? A zvládnete to i jako začátečníci. Vyberte mrkvi slunečné místo a kyprou zem. Zalévejte a občas okopejte.
Pokračování textu Je čas mrkve. Vysévejte ji do kyprých záhonů, ať je šťavnatá
Zelená nať z cibule je parádní ozdobou do salátů. Takhle snadno si ji doma vypěstujete
Tohle mě nadchlo. Vzala jsem cibuli, kterou skladujeme už od podzimu v přívětivém chladu a suchu naší chalupy, a vsadila ji do sklenky na šampaňské. Tu jsem naplnila vodou. Pořád jsme chodili kolem ní a s mužem jsme na sebe volali: „Už pouští kořínky.“ A před pár dny. „Už pouští zelené.“ O to zelené totiž jde. Cibulová nať je plná vitamínů. Což se na jaře obzvlášť hodí. Pokračování textu Zelená nať z cibule je parádní ozdobou do salátů. Takhle snadno si ji doma vypěstujete
V únoru ponořte ruce do země! Je čas předpěstovat rajčata, papriky nebo celer
Malinké semínko položíte něžně do zeminy. Opatrně ho zahrnete. A Zalijete. Postavíte na světlo a teplo. Potom se dějou věci, nad kterými rozum zůstává stát. Droboučký něžný klíček nadzvedne zem a vyklube se na svět. O pár měsíců později se zakousnete do šťavnatého rajčátka. Jestli tohle není zázrak, tak potom co? A vy můžete být u toho! Pokračování textu V únoru ponořte ruce do země! Je čas předpěstovat rajčata, papriky nebo celer
Pojďte taky klíčit. Třeba vojtěšku, mungo nebo řeřichu, ať se ve zdraví dočkáme jara!
Líný leden se táhne. Sice miluju, když se paprsky slunce třpytí ve sněhu a ráda si vymrzlá z běžek zalezu do horké vany s levandulovou solí, ale svrbí mě ruce. Před pár dny se moje prsty po dlouhých týdnech dotkly půdy, když jsem přesazovala narcis, který jsem vysvobodila ze spárů supermarketu, ač běžně rostlinky v chrámech konzumu nekupuju. Zažila jsem euforii. A řekla si, že už to nevydržím. Oživuju pažitku, která už zdárně raší. A „vyrábím“ klíčky: řeřichy, vojtěšky a exotického munga. Pokračování textu Pojďte taky klíčit. Třeba vojtěšku, mungo nebo řeřichu, ať se ve zdraví dočkáme jara!
Skliď celer, najdi poklad
Vydloubla jsem jeden, druhý, třetí. Prohlížela jsem si jeho spletence kořínku. Byla pod nimi schovaná žížala. Opatrně jsem ji setřásla zpátky do země, aby se schovala před nepřízní slunce. Zavoněl. Odřízla jsem mu listy a potom i kořínky. Uložila jsem ho na načechranou zeminu a prohlížela si ho. Malý, ale krásný. Drobný, ale voňavý. Celer. Pokračování textu Skliď celer, najdi poklad