Dovedete si představit 1,3 miliardy tun? Já taky ne. Tolik se podle statistik vyhodí po celém světě jídla za rok. Nejvíc ovoce a zeleniny. Když si jídlo pěstujete sami, pětkrát si rozmyslíte, než na kompost odhodíte pokroucenou mrkev, protože se hůř škrábe. Na celosvětové úrovni se hledají cesty, jak zamezit plýtvání potravinami. Věřím, že řešení začíná tam, kde žijeme. Pokračování textu Tuhle mrkev nevyhazuj
Štítek: jídlo
Černá ředkev je bílá a řízná! Jak ji pěstovat?
Loni jsem poprvé pěstovala černou ředkev. Vůbec nic jsem o ní nevěděla. Ani jak vypadá, jak chutná a k čemu se používá. Mám ráda přímou zkušenost víc než knížky. Tak jsem dala zase na intuici. Z malého semínka vyrostla ředkev velká jako mužská pěst. A pekelně ostrá. Pokračování textu Černá ředkev je bílá a řízná! Jak ji pěstovat?